บทความ

ผู้รับ เลขพัสดุ ประเภทพัสดุ น้ำหนัก วันที่ / เวลา คุณสุนทรา อุชุภาพ EB584679521TH Non-COD น้ำหนัก 1200 กรัม 16/01/2567 14:17 คุณบรรเลง หอมเอนก EB584661914TH Non-COD น้ำหนัก 1200 กรัม 16/01/2567 13:06 คุณวรรณี ธนารักษ์ EB583862336TH Non-COD น้ำหนัก 5200 กรัม 11/01/2567 13:18 คุณศิริธร แจ้งใจ EB583478917TH Non-COD น้ำหนัก 1900 กรั…

#ถั่วลายเสือ “อร่อย ประโยชน์เยอะ” คั่วด้วยเตาฟืนตามวิถีดั้งเดิมของชาวไทยใหญ่ ของฝากจากแม่ฮ่องสอน #บรรจุถุงซิปล๊อคพร้อมทาน #ถั่วเสือซ่อนลาย “กรอบ อร่อยจนหยุดไม่ได้” นำถั่วลายเสือดิบมาต้มด้วยสมุนไพรสูตรเฉพาะของทางร้าน นำไปตากให้แห้งและเอาไปคั่วเตาฟืนจนหอม จะได้รสสัมผัส กรอบมัน สู้ฟัน เก็บได้นาน ทานเป็นอาหาร…

ถั่วอุดมไปด้วยวิตามินบี ซึ่งถือเป็นแหล่งพลังงานและดีต่อสุขภาพสมอง อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยป้องกันอารมณ์ขึ้นๆลงๆได้ดี นอกจากนั้นการรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มีถั่วด้วยยังช่วยกระตุ้นระดับ Serotonin หรือสารในสมองที่ทำให้เราอารมณ์ดีได้นั่นเอง รวมถึงการทานโปรตีนอย่างถั่ว ร่วมกับธัญพืชชนิดอื่นก็มีส่วนช่วย…

รายละเอียดซึ่งแสดงความสัมพันธ์ระหว่างสินค้าถั่วลายเสือที่ใช้สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์กับแหล่งภูมิศาสตร์ ประวัติ ถั่วลายเสือหรือถั่วลิสงพันธุ์กาฬสินธุ์ 2 หนึ่งในสินค้าเกษตรที่มีชื่อเสียงของจังหวัดแม่ฮ่องสอน เดิมถั่วลายเสือปลูกอยู่ในพื้นที่แถบภาคอีสานและภาคกลาง มีการนำมาปลูกที่แม่ฮ่องสอน โดยกรมวิชาการเกษตร เกษตรกรจังหวัดแม่ฮ่องสอนนิ…

กระบวนการผลิต กระบวนการปลูกถั่วลายเสือแม่ฮ่องสอน ฤดูกาลถั่วลายเสือแม่ฮ่องสอน ในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนส่วนใหญ่นิยมปลูก ถั่วลายเสือช่วงฤดูฝน และช่วงหลังการทำนา แบ่งได้ 3 ช่วง ได้แก่ 1) ช่วงต้นฤดูฝนปลูกเดือนเมษายนถึงเดือนพฤษภาคม มีการเก็บเกี่ยวผลผลิตถั่วลายเสือ เดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายน 2) ช่วงปลายฤดูฝนปลูกเดือนสิงหาคมถึงเดือนก…

ถั่วลายเสือแม่ฮ่องสอน (ฝักสด) พันธุ์ถั่วลิสง : ถั่วลิสงพันธุ์กาฬสินธุ์ 2 ชื่อสามัญ : Peanut, Groundnut, Earthnut, Goober, Pindar, Monkeynut ชื่อวิทยาศาสตร์ : Arachis hypogaea L. วงศ์ : FABACEAE หรือ LEGUMINOSAE วงศ์ย่อย : FABOIDEAE (PAPILIONOIDEAE หรือ PAPILIONACEAE) ลักษณะทางกายภาพ - ฝัก ฝักสวยยาว เปลือกบาง ลายบนเปลือกฝักเป็นร่…

"ถั่วเสือซ่อนลาย" กับ "ถั่วลายเสือ" ต่างกันยังไง : ถั่วเสือซ่อนลายคือถั่วลายเสือชนิดเดียวกัน แต่มีกรรมวิธีผลิตต่างกันหน่อย คือถั่วเสือซ่อนลายจะนำถั่วมาต้มก่อนแล้วจึงนำมาคั่วตามปกติ สีจะซีดจางกว่าจึงเรียกว่าถั่วเสือซ่อนลายหรือเสือสิ้นลาย และมีความกรอบกว่า แต่ความหวานของถั่วจะลดลงหน่อย เคี้ยวเพลินอร่อยไม่แพ้กันค่ะ ถั่วลายเสือ หรือ…

ถั่วลายเสือหรือถั่วราชินี คือถั่วลิสงพันธุ์กาฬสินธุ์ 2 ที่ได้รับการปรับปรุงและรับรองพันธุ์โดยกรมวิชาการเกษตร เมื่อปี 2544 โดยในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนได้รับการส่งเสริมจากหน่วยงานราชการตามโครงการตามพระราชดำริฯ สำหรับถั่วลายเสือ นับว่าเป็นพืชเศรษฐกิจหนึ่งของจังหวัดแม่ฮ่องสอน จุดเด่นถั่วลายเสือของแม่ฮ่องสอน แตกต่างจากถั่วลายเสือขอ…